Masakan yang satu ini merupakan perpaduan bumbu yang sangat luar biasa, rasanya yang gurih serta wangi aroma daun kemangi menggoda yang menciumnya seakan ingin berbagi nikmat berlama-lama Masakan bumbu rujak yang satu ini ada sedikit rasa pedasnya namun karena ada unsur rasa gurih dan nikmatnya mampu menyembunyikan sedikit pedas yang ada. Hal ini terjadi  karena dimasak dengan santan kelapa tua dan dipadu dengan aneka bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, ketumbar, lada  juga ada unsur rempah diantaranya jahe, laos, kunyit, batang seray, daun salam dan daun jeruk purut. Kesemua unsur tersebut dipadukan jadi satu dengan ikan tengiri segar yang sudah digoreng kering terlebih dahulu. Saat disajikan ada cabe rawit utuh yang menggoda seakan membuat kita tak ingin berhenti menikmatinya. Jangan heran bila masakan yang satu ini lebih cepat habis dibanding yang lain.

Pesan Sekarang